Italie

Auteur(s)Pirotta, Saviour (Auteur)

Titre(s)Italie / Saviour Pirotta.

Editeur(s)Bonneuil-les-Eaux : Gamma ; Montréal (Québec) : Ecole active, 1999 (impr. en UE).

Collection(s)(Saveurs du monde).

RésuméPars à la découverte du monde et de ses saveurs à travers les fêtes, les festins et les traditions de différents pays. Une carte te guide dans ton parcours gastronomique. Chaque région te présente son agriculture, ses spécialités culinaires, ses fêtes et ses coutumes. Des recettes faciles à réaliser te font goûter les Saveurs du monde. Des célébrations du carnaval à celles de Pâques, Saveurs d'Italie te plonge au cœur des fêtes et t'invite a savourer les fave dolci, la colomba di Pasqua, le minestrone et la cassata qui envahissent les tables pour les festins.

NotesGlossaire. Index.

Traduit de : [A ]flavour of Italy.

Sujet(s)
Cuisine italienne ** Ouvrages pour la jeunesse
Italie ** Moeurs et coutumes ** Ouvrages pour la jeunesse

Indice(s)64

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